2021-02-07 08:31:02
تغذیه_صبحانه
پنکک یا کرپ کودک
(از یک سالگی)
مواد لازم برای یک عدد پنکک کوچک
تخم بلدرچین: یک عدد
آرد: یک قاشق مرباخوری
شیر: یک قاشق غذا خوری
کره
برای تهیه با تخم مرغ
تخم مرغ: یک عدد
آرد: دوقاشق غذا خوری
شیر: حدود یک چهارم پیمانه یا چهار قاشق غذاخوری
همه مواد را با همزن به خوبی میزنیم. ماهیتابه کوچک مناسبی را داغ کردهو با کره چرب میکنیم (برای اینکار بهتر است کره را بصورت قالبی به ماهیتابه داغ بمالید فقط تاحدی که ماهیتابه چرب شود و روغنی در آن جاری نباشد) مواد آماده شده را داخل ماهیتابه میریزیم و به همه جای آن پخش میکنیم. حدود 1 دقیقه بعد میتوان برگرداند تا طرف دیگر نیز بپزد.
این پنکک را میتوان با انواع مربا و عسل و خامه به کودکان داد.
@nohmahentezar
3.0K viewsedited 05:31