آیا میدانستید تخمه آفتابگردان یک میان وعده محسوب می‌شود؟! د | پــــزشک یـــاب قــــم
آیا میدانستید تخمه آفتابگردان یک میان وعده محسوب می‌شود؟!
دانه های آفتابگردان سرشار از پروتئین هستند. یک وعده از این دانه ها دارای هفت گرم پروتئین است. در شرایطی که به طور میانگین باید 75 گرم پروتئین در روز مصرف کرد، با در نظر گرفتن اندازه دانه های آفتابگردان، این مقداری چشمگیر است، به ویژه آن که بدن نمی تواند در هر بار بیش از 30 گرم پروتئین را جذب کند.
محتوای پروتئین دانه های آفتابگردان یکی از دلایلی است که برخی متخصصان تغذیه مصرف آن را به عنوان یک میان وعده سالم توصیه می کنند. ترکیب چربی های سالم و پروتئین دانه های آفتابگردان می تواند به احساس سیری کمک کند.
