آیا مصرف شیر میتواند موجب تاخیر در بروز ساییدگی مفصل زانو شود؟ | مركز طب فيزيكي و فيزيوتراپي بيمارستان لاله
آیامصرفشیرمیتواندموجبتاخیردربروزساییدگیمفصلزانوشود؟ مطالعاتجدیدمشخصکردهاستکهدرزنانیکهمصرفشیرکمچربزیاددارندبروزساییدگیزانوباتاخیرمواجهمیشود. نتایجاینمطالعاتدرمجله Arthritis Care & Research منتشرشدهاست. آرتروزوساییدگیزانویکمشکلشایعدرسنینمتوسطوبالااستومیتواندموجبدردومحدودیتحرکتیدراینمفصلشود. اینبیماریدرزنانبیشتردیدهمیشودوچاقی،آسیبهایمفصلیوضرباتواردهبهمفصلدراثرزیادهرویدربعضیورزشهاهممیتوانندشیوعآنرابیشترکنند.
درمطالعات ذکر شده تعداد 2148 نفر شامل 888 مرد و 1260 زن که مبتلا به ساییدگی مفصل زانو بودند به مدت 48 ماه مورد بررسی قرار گرفتند. در این افراد فاصله مفصلی زانو به توسط رادیوگرافی های متعدد پیگیری شده و بدین وسیله پیشرفت ساییدگی اندازه گیری میشد.
مطالعات نشان داد که در زنان هرچه مصرف شیر بیشتر بود پیشرفت آرتروز و ساییدگی هم کندتر میشد. این تاثیر در مردان دیده نشد. طبق این مطالعات مصرف ماست تاثیری در پیشگیری از پیشرفت ساییدگی زانو نداشت.