#ليزى_كيك المكونات اثنان من عبوات البسكويت السادة. 1ملعقة ف | المطبخ السوداني الحديث

#ليزى_كيك

المكونات

اثنان من عبوات البسكويت السادة.

1ملعقة فانيليا

2 كوب من الكاكاو الخام

1كوب واحد من الحليب(البودر).

1كوب واحد من السكر الأبيض الناعم.

1 كوب من الزبدة

الطريقة

يتم جلب البسكويت، ومن ثم يتم وضعه فى الصنية بطريقة متساوية

يتم إحضار الكاكاو الخام، ويتم وضعه في وعاء، ويضاف له الفانيليا، وتخلط المكونات معًَا، ويتم إضافة لهم الحليب المجفف، وتقلب المكونات مع بعضها البعض حتى تمام التجانس.

يتم إحضار كمية السكر وتقلب مع المكونات، وبعدها تضاف كمية الزبدة مع مراعاة أن تكون مذابة حتى يسهل خلطها مع المكونات السابقة.

يتم إحضار صينية كيك وإضافة ورق زبدة فى القاع وإضافة البسكويت ومن ثم يتم فرده، وإضافة صوص الشيكولاتة الجامد ويتم تشكيلها على شكل اسطواني، ومع رصها بالشكل الجيد حتى تكون متجانسة ومتناسقة.

يتم إدخال المكونات إلى الثلاجة، وتترك لمدة تتراوح ما بين الساعتين إلى ثلاثة ساعات تقريبًا، وبعدها يتم إخراجها من الثلاجة، وتقطع على هيئة قطع أو شرائح على حسب الرغبة وتقدم مباشرة وهي باردة.
منقول للافادة