کدو ما در قدیم بحث سرخ کردن مواد غذایی را به صورت امروزی ند | افزایش قد و سلامت بدن
کدو
ما در قدیم بحث سرخ کردن مواد غذایی را به صورت امروزی نداشته‌ایم زیرا سرخ کردن، باعث بهم خوردن آرایش مولکولی مواد غذایی شده و هضم آنها را سخت نموده و باعث تولید صفرا می شود...
پس توصیه می‌شود کدو را بصورت خام (سالاد)، آب پز، بخارپز و یا کمی تفت داده شده (برای کسانی که معده ضعیف یا سرد دارند) مصرف نمایند تا از منافع آن بیشتر بهره مند شوند
خیلی از افراد بعد از سرماخوردگی تا چند مدت دچار سرفه و خس خس سینه می‌شوند که توصیه می‌شود از کدوی پخته استفاده نمایند زیرا نرم کننده مجاری هوایی می‌باشد
