روزگار سیاهِ «طلای سرخ»/ بازار زعفران؛ بهشت دلالان و برزخ زارع | کانال طلای سرخ
روزگار سیاهِ «طلای سرخ»/ بازار زعفران؛ بهشت دلالان و برزخ زارعان
بازار صنعت زعفران رو به نابودی است این روزها حمایت نشدن زعفرانکاران در طول سال و برخورد نکردن با دلالان از عوامل مؤثر در افت قیمت این محصول در بازار بهشمار میرود؛ نبود ثبات قیمت و استراتژی مشخص در حوزه تولید، برداشت و فروش این محصول سبب شده کشاورزان نتوانند برنامهریزی مشخصی داشته باشند که این امر خساراتی به آنان وارد میکند.که در ادامه بخشی از نظرات این عزیزان را می خوانیم