ادامه یکی دیگر از روش‌های تشخیص عسل طبیعی این است که آن را ا | 🍃طبِ معجزه‌گرِ سنتی🍂

ادامه

یکی دیگر از روش‌های تشخیص عسل طبیعی این است که آن را از داخل ظرفی به درون ظرف دیگری بریزید، اگر داخل ظرف پر از حباب شد نشانه طبیعی بودن عسل است.

شکرک زدن، یکی دیگر از روش‌های تشخیص عسل طبیعی است. این خاصیت فقط در عسل‌های طبیعی دیده می‌شود چرا که فقط «دیاستاز» قادر است ذرات عسل را متبلور کند و باعث شکرک‌زدن آن شود درحالی‌که عسل تقلبی به‌علت نداشتن «دیاستاز» صاف و روشن باقی می‌ماند. بنابراین می‌توان نتیجه گرفت که اگر عسل بعد از مدتی شکرک زد حتما طبیعی و سالم است و به اصطلاح فاسد نشده است. پس حتی می‌تواند گفت عسل در صورت شکرک نزدن و ته‌نشین نشدن می‌تواند تقلبی باشد.
@samenteb