نکات پخت شله زرد برای تهیه شله زرد، حتماً #برنج را چند با | آشپزی سانازسانيا
نکات پخت شله زرد برای تهیه شله زرد، حتماً #برنج را چند بار شسته و از شب قبل، آن را خیس کنید. اگر در مرحله هنگام پخت برنج، آب آن تمام شد، مقداری آب گرم به آن اضافه کنید. برای چشیدن میزان #شکر شله زرد، مقداری از آن را در ظرفی ریخته تا سرد شود، سپس آن را مزه کنید زیرا در صورت داغ بودن، میزان #شیرینی شله زرد دقیق نخواهد بود. اگر در زمان پخت، به هر دلیل شله زرد ته گرفت، آن را در زمان هم زدن، مخلوط مواد نکنید و بگذارید ته قابلمه بماند.
