موادو خوب قاطی کنید ، برنج ابکشو اضافه کنید قشنگ سفت شه. کف قابلمه نچسب روغن بریزید و موادو قشنگ با پشت قاشق فشرده کنید و بقیه برنج ساده.
چند دقیقه شعله زیاد باشه بعد بخار افتاد شعله پخش کن بزارید و شعله رو کم کنید تا یساعت دم بکشه.
نوش جوووونزتون
چنتا نکته
قابلمه نچسب باشه
ماست ابکی و شل نباشه سفت باشه
بجای گلاب یذره پودر هل میتونید بزنید
تهدیگ خشک و قرچ قرچی فقط زرده تخم مرغ تنها بزنید ، ولی اگر میخواین کمی تردی داشته باشه و خیلی نرم نباشه1تخم مرغ کامل بزنید
.
✦••┈❁ ❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁ ❁┈••✦
