نکات #کیک پخت_کیک_با_پلوپز ۱-پلوپز رو از بیست دقیقه قب | 👩🍳 سرآشپز نمونه 😉
نکات #کیک پخت_کیک_با_پلوپز
۱-پلوپز رو از بیست دقیقه قبل بذارین گرم بشه حتما ولی قابلمش بیرون باشه (داغ نشه) ۲-داخل قابلمه پلوپز ۳.۴لایه کاغذ روغنی بندازین تا کیکتون ته نگیره ۳-اگه پلوپزتون دکمه کیک داشت که هیچ مواد کیک رو بریزین و بذارین بپزه به مدت ۴۵دقیقه الی ۱ساعت ۴-اگه دکمه کیک نداشت و ساده بود بذارین تو حرارت متوسط(یعنی بین گزینه ۲و۳)و حتما دمکنی بندازین تو در پلوپز و بعد از ریختن اجازه بدین همون ۴۵دقیقه الی ۱ساعت بپزه ۵-تا ۴۰دقیقه اول اصلا در پلوپز رو باز نکنین اجازه بدین مغز پخت بشه ۶-چون ظرف های پلوپز تفلون هستن نیاز به چرب کردن ندارن ۷-بعد از پخت کیک اجازه بدین ده دقیقه داخل قالب سرد بشه بعد برگردونین چون از بس نرم و پوکه خورد میشه ۸-اگه بخواین روی کیک هم رنگ بگیره کیک رو بعد پخت برگردونین تا بالای کیک بیاد زیر مثل کوکو و بذارین یه چند دقیقه بمونه تا طلایی بشه
