مرغ با پیازِ کاراملی موادلازم:(برای دونفر) رانِ مرغ:یک عدد | 👩🍳 سرآشپز نمونه 😉
مرغ با پیازِ کاراملی
موادلازم:(برای دونفر) رانِ مرغ:یک عدد پیاز:دوعدد بزرگ آلوبخارا:دوعدد سیر:سه‌حبه کره: ۵۰گرم ادویه:نمک،دارچین،فلفل سیاه،زردچوبه زعفران
نکاتِ مهم: اصلا به مرغ آب اضافه کنید،رازِ خوشمزه شدن این‌مرغ اینه که با آبِ پیاز بپزه
با حرارت ملایم این مرغ رو بپزید تا مرغ نرم بشه و پیاز ها حالت کاراملی بگیره پودر دارچین و کره رو به هیچ‌وجه ازاین غذا حذف نکنید که طعم بی نظیری بهش میده اگه آلو بخارا در دسترس نبود میتونید از مقدار خیلی کمی آبلیمو استفاده کنید
