2021-01-30 12:57:20
خواص غذای شـیر و گـوشت تقویت کننده‌ی بدن
مفید برای انواع ضعف های عمومی بدن
تقویت کننده بنیه کودکان و سالمندان و بیماران
تقویت کننده‌ی قلب و موثر در درمان بیماریهای قلبی
موثر در درمان لاغری
مفید برای افرادی که مشکل ضعف استخوان، پوکی استخوان ، درد زانو و مفصل و کمر درد دارند
مفید برای بیماری های ضعف عضلانی مانند دیستروفی و میوپاتی، ای ال اس و ...
مناسب برای بیماریهایی ام اس، سکته قلبی و مغزی
افزایش طول عمر
روش تهیه :↓↓↓
ابتدا مقداری آب بر روی گوشت تازه و گوسفندی بریزید و اجازه دهید ملایم بجوشد تا به طور کامل آبش بخار شود.
در ظرفی جداگانه با میزان کمی روغن زرد گاوی مقداری پیاز تفت دهید. (البته سرخ نشود و نسوزد).
سپس گوشت را به آن اضافه نمایید و پس از مخلوط کردن گوشت و پیاز و اضافه کردن ادویه دلخواه (نمک دریا، زعفران، زرد چوبه، فلفل و...) شیر طبیعی گاو را که قبلا جوشانده اید به مقدار مناسب و کم کم اضافه کنید و بگذارید به جوش آید، سپس زیر غذا را بسیار کم کنید و اجازه دهید تا خوب پخته شود.
با توجه به این که شیر مانند آب نیست و امکان دارد به اصطلاح ببرد، زیر غذا بهتر است بسیار کم باشد.
(میتوانید از شعله پخش کن استفاده کنید.)
تهیه این غذای آسمانی و بسیار لذید حدودا ۳ الی ۴ ساعت طول میکشد.
اگر مقداری آرد جو، سویق جو و یا سویق سنجد در انتهای فرایند پختن به غذا اضافه کنید بسیار خوشمزه می شود.
می توانید از سبزی برگ چغندر استفاده کنید، چرا که هم طعم و رنگ متفاوتی به غذا می دهد وهم از خواص دارویی بی نظیر آن بهره مند می شوید .
بهتر است از ظرف سنگی استفاده کنید که طعم این غذای مقدس را بی نظیر میکند.
در یک شیشه مربایی بزرگ، گوشت و شیر جوشانده شده را ریخته و درش را محکم می بندیم
سپس در یک قابلمه پر از آب قرار داده و روی شعله می گذاریم تا آب قابلمه بجوشد.
پس از تقریبا ۳ ساعت، درب شیشه را باز کرده و کمی زردچوبه، نمک دریا و زعفران به آن اضافه می کنیم.
آنگاه با دستگاه Mixer یا گوشت کوب برقی، معجون مورد نظر را آماده می کنیم.
بهترین ترکیب، شیر گاوِ چرا یا حداقل شیری که صنعتی نباشد و گوشت گوسفند است.
سلامتی و تعجیل در فرج مولایمان آقا امام زمان عجل الله تعالی فرجه الشریف صلوات.
@sarvteb
8 views09:57
ط
