آماده باش؛ برای موفقیت در آزمون الکل شیر
پایداری پروتئین، یکی از مهمترین موضوعات در صنعت لبنیات به ویژه برای کارخانجات فرآوری شیر است. شیر تحویل گرفته شده از گاودار، باید در برابر حرارت پایدار باشد تا از لخته شدن آن جلوگیری به عمل آید.
مثبت بودن تست الکل برای یک نمونه شیر، به معنای ناپایداری آن به حرارت دادن و کاهش شدید کیفیت برای فرآوری خواهد بود.
در این مطلب، توضیحات کاملی درباره آزمون الکل شیر آماده کرده ایم؛ با ما همراه باشید و متن کامل را در پیج اینستاگرام سپاهان دانه مشاهده نمایید.
#مدیریت_پرورش_دام
——————
@sepahandaneh l سپاهان دانه
