#نان_پارکر منتظر هیچ چیز نمانید نه برای آخر هفته نه برای تابس | آشپزی به سبک سوداودوستان هنرمندش💖
#نان_پارکر منتظر هیچ چیز نمانید نه برای آخر هفته نه برای تابستان نه برای کسی که عاشق شوید و نه برای زندگی خوشبختی وقتی می‌آید که منتظرش نباشید وقتی که بیشترین بهره را از زمان حال ببرید پیدا میشود. #نان_پارکر مواد لازم تخم مرغ ۲ عدد ارد نان برای من ۳/۵ پیمانه مصرف شد خمیر مایه ۲ و ۱/۲ ق چ شکر ۴ ق غ شکر برای خمیر مایه ۱ ق غ شیر ۱ پ کره ذوب شده ۴ ق غ نمک ۱/۲ ق چ طرز تهیه نصف مقدار شیر رو گرم کنید تا ولرم بشه ۱ ق غ شکر رو داخلش حل کنید و خمیر مایه را روش بپاشید و درش را بزارید تا ۱۰ عمل بیاد و پف کنه باقی شیر رو گرم کنید کره رو توش بریزید شکر رو هم .هم بزنید تا حل بشه تخم مرغ ها رو بهش اضافه کنید سپس خمیر مایه رو نمک و ارد رو مخلوط کنید و به مایع اضافه کنید و خوب ورز بدید کیفیت نانتان بستگی به ورز دادن.شما دارد در ظرف را سلفون بکشید و در جای گرم حدودا ۱ تا ۱/۵ ساعت بزارید تا خمیر پف کنه بعد از اینکه خمیر پف کرد پف خمیر را بگیرید و از خمیر چونه های یک اندازه بگیرید و به هر صورت که دوست دارید درست کنید روشو بپوشونید و یک ربع استراحت بدید و بعد از ان با مخلوط زرده ی تخم مرغ و زعفران و یکم روغن رومال کنید و روش کنجد سیاه دونه بپاشید و در فری که از قبل گرم کردید با درجه ۱۶۰ به مدت ۳۰ دقیقه بزارید بپزه #نان_پارکر_نان_پارکر#نان_پارکر_نان#نان_پارکر_فرزانه_نان_پارکر_فرزانه https://telegram.me/sevdaandfrends
