تاریخچه کلوئید
واژه کلوئید ریشهای یونانی دارد و از دو کلمه «کُلّا» به معنای چسب و «ئیدوس» به معنای شبیه گرفته شده است
این واژه در سال 1861، توسط «توماس گراهام» برای دستهبندی خواص مخلوطهایی همچون نشاسته در آب و ژلاتین استفاده شد
بسیاری از اجزای کلوئیدی، مجموع هزاران هزار مولکول هستند
البته این اجزا در برخی موارد همچون پروتئینها و پلیمرها، یک مولکول بسیار بزرگ را تشکیل میدهند
پروتئینها و پلیمرهای سنتز شده، کلوئیدهایی با جرم مولی از چند هزار تا چندین میلیون g / mol را شامل میشوند
»@Shimi95_ir«