موسوعة الطبخ 🍝🍲🍷.

2016-06-23 18:11:18 صينية فتوشيني بصوص الشيدر .

الطريقه :
نحط ع النار شوي زيت زيتون ونضيف بصل مقطع صغاااار وفص ثوم مهروس نحركهم لما يشقر لونهم ونضيف لهم دجاج مقطع مكعبات وفلفل اخضر مقطع مربعات صغيره ونحرك لما يستوي الدجاج ونضيف له مكعب ماجي والبهارات ( ملعقه صغيره بهارات مشكله ونص ملعقه صغيره كاري ونص ملعقه كزبره مطحونه ) وشوي صويا صوص مالحه وملعقه كبيره معجون طماطم نحرك ثم نضيف مكرونه فتوشيني مسلوقه بمويه وملح ونحرك زين لما تتماسك الخلطه مع المكرونه ثم نحطها في صينيه ونسوي الصوص ( ملعقه كبيره طحين وبيالة حليب وعلبه جبن شيدر مبشور وعلبه صغيره كريمة طبخ ) نحركهم ع النار لين يثقل الخليط ونصبه ع الصينيه وندخلها الفرن تتحمر من فوق وبالعافيه .
#موسوعة_الطبخ #سناب mrs_hem
#اذكروا_الله_يذكركم . باز کردن / نظر دهید

2016-06-23 18:09:27 باز کردن / نظر دهید

2016-06-23 17:33:34 طريقة السويسرول


كوب سكر مع ست بيضات يبنضرب بالخلاط الكهربائي
لين يكثف الخليط ويصير لونه ابيض نضيف ملعقه صغيره فانيليا
و كوب طحين منخول وملعقة بيكنج بودر وسط على دفعات نضعه ونحرك بخفه ومن تحت لفوق عشان مانفقد الهواء الي داخل البيضه وماتنفش معنا
(او اي خليط كيك حابته انتي )
ونصب الخليط بالقالب مسطح ارتفاعه قليل ونمده زين
وندخلها الفرن مدة٣٠دقيقه بنسبة لحرارة فرني
ونتركها لين تبرد تماما

الحشو
جبن كيري علبتين
وظرفين دريم ويب
وشوي ماء عشان نخلط المكونات

نطلع الكيك من الفرن نقلبه على فوطه نظيفه ونلفه زي الرول ونتركه يبرد تماما
تقريبا ساعتين نضع الحشوه عليه ونلفه الرول مره الثانيه وندهنها من الفوق
ونزينها بالي انتي حابه
وبالعافيه
#موسوعة_الطبخ #سناب mrs_hem #اذكروا_الله_يذكركم . باز کردن / نظر دهید

2016-06-23 17:33:30 باز کردن / نظر دهید

2016-06-23 05:41:21 . باز کردن / نظر دهید

2016-06-20 17:20:32 سمبوسة الخضار جربوها

حشوة الخضآر :

أول شي أقطع الخضار صغار مره ( بطاطس + جزر + فآصوليا ) وأسلقها نص سلقه بس تصير لينه شوي مو تنهرس لا بس شوي .
وبعدين أصفّيها على طول واخليها على جمب .

الحين أجيب التاوه :

أحط شوي زيت مع شوي زبده واحمس فيه بصل مفروم مع شوي ثوم مفروم واذا بدى يذبل حطيت شوي صلصة طماطم + مرق دجاج نص كوب كذا واحط البهارات والملح واخليه يتسبك شوي وبعدين اضيف الخضروات واخليه على نار هاديه لين تستوي مضبوط وتتشّرب مرق الدجاج كله واخر شي اطفّي النار وأضيف البازلاء المعلّبه وأخلطها بخفّه عشان ماتنهرس وخلصنا

بسيطه ولذيذه حتى اللي مايحب الخضروات حيحبّها لأن مرق الدجاج والبهارات تخلّي الخضروآت تصير لذيذه #موسوعة_الطبخ #سناب mrs_hem
#اذكروا_الله_يذكركم . باز کردن / نظر دهید

2016-06-20 17:18:33 سمبوسة خضار . باز کردن / نظر دهید

2016-06-03 06:17:35 مواعيد القبول بالجامعات السعودية:‏
من يعرف أحد تخرج يرسل له هذا الجدول ، كل مواعيد التسجيل في الشركات و الجامعات
طبعا فيه ميزه حلوة ، الرابط فيه جدول يتم تحديثه تلقائيا.

http://sajjel.me/ باز کردن / نظر دهید

2016-05-31 00:25:02 صينية الرز بالدجاج والبطاطس اللذيذة


نحتاج رز مسلوق , بطاطس مقلي مقطع لشكل مربعات , نطبخ الدجاج ، نحط بالمقلاه ربع زبدة لما تذوب ونحط الدجاج وبعدين نحط البهارات والفلفل والكاري وفصتين ثوم ولما يقرب يخلص الدجاج نحط معجون طماطم او اي صلصه ونبدا نحرك الدجاج مع معجون الطماط ونبدأ نحط كريمة الطبخ بالتدريج ، ونخليها تطبخ على نار هاديه عشان يصير لنا اللون اورنج , اخر شي نحط الرز بالصينيه وبعدين البطاطس واخر شي الدجاج . #وبالعافيه #موسوعة_الطبخ #سناب mrs_hem

#اذكروا_الله_يذكركم . باز کردن / نظر دهید

2016-05-31 00:24:04 باز کردن / نظر دهید