تورم، ماکارونی را محبوب کرد
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو:
سفره غذایی مردم ناشی از گرانی و مشکلات اقتصادی به ویژه در دوران کرونا و جایگزینی مواد غذایی اصلی کوچک شده است، برخی جایگزینی‌ها خودبه خود انجام می‌شود.
به عنوان مثال برنج گران شده و مردم سراغ نان و ماکارونی رفته‌اند که ارزانتر است و خوشبختانه جایگزین بهتری هم هست و ارزش تغذیه‌ای بالاتری دارد. همچنین می‌توان تخم مرغ و حبوبات را جایگزین گوشت کرد.
وزارت بهداشت به دنبال آن است که موادغذایی ارزانتر به دست مردم برسد. زیرا غذا می‌تواند از بسیاری بیماری‌ها پیشگیری کند و اگر غذای سالم در اختیار مردم قرار گیرد، هزینه‌های درمان کاهش پیدا می‌کند.
@sulduz24_ir
http://instagram.com/sulduz24.ir
