#پارچه_خوراکی پارچه خوراکی بسیار نرم و انعطاف پذیر و مناسب ا | 🎂تزیینات کیک 🎂
#پارچه_خوراکی
پارچه خوراکی بسیار نرم و انعطاف پذیر و مناسب انواع دیزاین مانند پاپیون لباس و.. میباشد(برای تزیینات کیک) موادلازم: ژلاتین مرغوب۲ق غ اب۴ق غ گلیسیرین۲ق‌غ ویفرپیپر مت سیلیکونی یا مت گیپور(پشتش) اسانس دلخواه طرزتهیه:ابتدا اب را روی ژلاتین ریخته و ده دقیقه استراحت میدهیم تا حالت اسفنجی شود،سپس سی ثانیه داخل مایکروفر یا روی بخار اب بن ماری میکنیم، ۲ق گلیسیرین را اضافه میکنیم سپس اسانس را میزنیم تابوی نامطبوع ژلاتین را بگیرد، میتوان بجای ویفرپیپر طرح دار از ویفرپیپر ساده استفاده کرد و به رنگ دلخواه دراورد، در این صورت، در این مرحله رنگ دلخواه را اضافه میکنیم. سپس کف روی مواد را برمیداریم. در مرحله انقال مواد روی ویفر باید سرعت عمل داشت زیرا ژلاتین میبندد و سفت میشود،ویفر را روی مت سلیکونی یا مت گیپور میگذاریم تا نچسبد، ابتداقسمت طرحدار یا سمت زبر ویفر را به مواد اغشته میکنیم سپس سمت دیگر را، مدت سی دقیقه تا یک ساعت استراحت میدهیم سپس لبه های کار را با چاقو برش میزنیم تا ژلاتین اضافی جدا شود، پشت کار را با نشاسته ذرت فیکس میکنیم،تا حالت چسبندگی گرفته شود، اگر پارچه طلایی نقره ای .. خواستیم ویفرپیپر ساده را ب به مواد اغشته میکنیم سپس با داست طلایی نقره ای... یا رنگ دلخواه فیکس میکنیم دوطرف کار را... امیدوارم درست کنید و نهایت استفاده رو ببرید.
