2020-07-30 17:41:13
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي أنا درست طبيبة بيطرية وأردت افادتكن ببعض المعلومات عن كيف تكون اللحم صحية ولا تتلوث بالكورونا تزامنا مع وباء كورونا .
أولا ليكن في علمكن أن الأغنام لا يصيبها هذا الفايروس فلا تخفن أبدا لكن ممكن أن يتلوث جسمها برذاذ المصابين كالموال أو الزبائن فأكيد من يريد شراء الأضحية سيفحصها ويلمسها فالذين لمسوها أو اقتربوا اليها وكان احدهم مثاب فقد يلوثها بتلرذتذ خصوصا ان لم يكن يرتدي كمامة او كانت يداه غير معقمتان لهذا سأعطيكن بعض النصائح البسبطة في عجالة وربما تكون لي عودة لنصائح أخرى متعلقة بطرق ذبح وحفظ اللحم على حسب وقتي
أولا عند إحضار الأضحية من عند الموال يجب أخذ تدابير وقائية من لبس الكمامة والتباعد وحمل معمق اليدين في الجيب فلو لمست الخروف واردت ان تلمس حسمك فعقم يديك
وعند إدخال الخروف للبيت نظف المكان الذي دخل منه وعقمه بالماء والجافال .
الموال مثلا قد يكون مصاب وقد يكون تطاير رذاذه إلى الخروف فلهذا عليك تعقيم الخروف بالطريقة التالية ضع فنجان جافيل في 5 لتر ماء ثم ضعه في رشاشة وعقم قرون وصوف الخروف بالرش عليه .
عند الذبح اتردي الكمامة انت وكل من يساعدك من عائلتك فقد تكون مصابا وتلوث اللحم بالرذاذ .
عند الذبح يجب تعقيم السكاكين الجافيل المخفف فقد يكون جزئء من الخروف بقي فيه رذاذ الموال عالق فيه .
لا تنفخ بفمك بل استعمل المنفاخ لكي لا تلوث الأضحية فقد تكون مصاب بالكوفيد وتلوث لحم الأضحية.
لا تجتمع مع الناس عند الذبح ولا تترك أحدهم يلمس اضحيتك أو يقترب إليها بدون كمامة .
لو كنت ممن لا تتقن الذبح ويحضر جزارا ليقوم بالمهمة أو شخص آخر يتقن الذبح فاطلب منه أن يرتدي الكمامة لكي لا يلوث اللحم برذاذه فلو كان مريض بالكوفيد فممكن أن تتلوث اللحم وابقى بعيد عنه بمسافة أمان واطلب منه ان يعقم يديه قبل الذبح وعقم أيضا السكاكين وكل شيء بجافيل مخفف.
هذا من حضرني الآن ولا تنسوني من صالح دعواتكن بأن يشفيني الله
857 views14:41