عده ای مثل قرص جوشانند در لیوان آب که بیاندازیشان طوری غلیان ک | تزیین غذا
عده ای مثل قرص جوشانند در لیوان آب که بیاندازیشان طوری غلیان کرده و کف میکنند که سر میروند... اما کافی ست کمی صبر کنی، بعد میبینی که از نصف لیوان هم کمترند...!
ژله خوشگل من تو آشپزی بیشتر از همه عاشق ژله درست کردنم
#ژله_خورده_شیشه_شادی #ژله_کافی_میکس_شادی ۱۵ اسفند ۱۳۹۶ Shadi_Food اینستاگرام مواد لازم : ژله انار یه بسته ژله پرتقال یه بسته شیر ۱ لیوان پودر ژلاتین سه ق غ پودر کافی میکس یه بسته طرز تهیه : ابتدا ژله پرتقال و انار رو جدا جدا هر کدوم با یک و نیم لیوان فرانسوی آب جوش حل کردم و ریختم تو دو تا ظرف مسطح و گذاشتم یخچال تا ببنده. تقریبا دو ساعت . بعد نصف لیوان آب جوش و سه ق غ سرخالی پودر ژلاتین رو بن ماری کردم گذاشتم سرد که شد بهش یه لیوان شیر اضافه کردم بعد ژله رنگی ها رو مکعبی برش زدم قالب رو کمی چرب کردم و با دستمال چربی ش رو گرفتم بعد ژله رنگی رو نامرتب ریختم تو قالب و مخلوط کافی میکس رو ریختم روش و گذاشتم یخچال تا صبح بمونه.بعد از قالب در آوردم . نکات : میتونین به جای کافی میکس از نسکافه استفاده کنین میتونین اصلا به جای شیر و نسکافه از شیر کاکائو و پودر ژلاتین استفاده کنین. میتونین باز به جای این دو تا از ترکیب ژله آلوئه ورا با نسکافه استفاده کنین.
