ساندویچ مرغ میناپز ..... مواد لازم ... سینه یا ران هرجای مرغ دوتیکه یا نیم کیلو پیاز و هویج و کرفس و برگ بو و دلمه از هرکدوم یک ع متوسط واسه پخت مرغ رب گوجه دوق غ نمک و فلفل و پودر آویشن من ادویه جوجه کبابم میرزم به میزان لازم کره یا روغن به میزان لازم زردچوبه واسه پخت مرغ به میزان لازم زعفرون دل خواه دوست داشتی بریزی نخواستی نریز دورچین سبزیجات جعفری و پیاز کلم و گوجه و خیارشور لیموی تازه هرچی که دوست داری به میزان لازم نان باگت به میزان لازم طرزتهیه ... اول مرغ تونو بزارید با سبزیجاتی که گفتم هویج و پیاز و برگ بودکرفس و دلمه خردشده خوب پخته شه بعد ۴۵ الی ۱ ساعت بعد خنک شدن ریش ریش کن توتابه اگه از طعم کره خوشت نمیاد نریز با روغن درست کردن یه چند ق روغن بری اول رب گوجه رو یه تفت بده و ادویه هافلفل و من یه کم زعفرون و ادویه جوجه کباب ریختم بعد یک دقیقه یه خورده رنگش بلز شد مرغها رو بریز یه ده دقیقه تفت بدی کافیه بعد بریزداخل سینی دورچین شده سبزیجات با نان باگت سروکن بعضیا با سس خردل سس کچاپ نوش جات میکنن اون دیگه سلیقه ای موفق باشید
