2022-09-01 20:39:19
دنت خونگی در سه سوت: (مناسب برای1.5 سال به بالا)
بچه ها عاشق دنت هستن. دنت ها مواد نگهدارنده دارند و خیلی هم گرونن. شما تو خونه خودتون میتونید دنت درست کنین. خیلی هم ساده اس. بچه ها عاشقشن.
مرحله 1) در یک ظرف 60 گرم شکر را با 40 گرم پودر کاکائو و 3 الی 4 قاشق نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید. بعد یه فنجون شیر و 120 گرم خامه را به مواد داخل کاسه آرام آرام اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید طوریکه گلوله ای داخل مخلوطمون باقی نمونه.
مرحله 2) مواد آماده شده را توی یه ظرف روی حرارت آروم بذارید و مرتب هم بزنید و مراقب باشید تا جایی که ممکنه گلوله ای داخل مواد باقی نمونه. اما اگر هرچقدر هم مرتب هم زدید و باز گلوله ای باقی ماند میتوانید مواد را از الک یا صافی رد کنین!
مرحله 3) وقتی مواد به غلظت ایده آل رسید آن را از روی شعله بردارید و بذارید تا خنک بشه. وقتی دنت ما خنک شد آماده خوردنه. فقط خنک شده باشه خوشمزه ترم میشه. نی نی پرارین نوش جان
نکته:
1)نمیشه انتظار داشت بچه ها از مقررات خشک ما تبعیت کنند و هیچ انعطافی به خرج ندیم. اگر کودکی به مقدار مناسب میوه و سبزیجات میخوره، خوردن یک تکه شکلات یا مصرف مقدار کمی دنت شکلاتی در طول روز اشکالی نداره. اما کودکانی که تغذیه سالم ندارن با خوردن شکلات کالری مورد نیازشان تامین میشه و دیگه علاقه ای به خوردن سبزیجات نشان نمیده. از بین شکلات ها فقط شکلات تلخ باعث افزایش هوش کودکان میشه و به سایر انواع شکلات ها ترجیح داده میشه.
2)قوام این دنت خیلی شبیه دنتهای کارخونه ایه. با این تفاوت که مواد نگهدارنده نداره و به اون اندازه میتونه شیرین نباشه،چون میزان شکر را خودمون تعیین میکنیم.
@tehran_sity
2.4K views17:39
