رشد ۱۰ برابری قیمت شیر تنها در یکسال/ لبنیات پس از شهریور ماه | تیترنیوز مملکته؟ ازادی بی بی سی
رشد ۱۰ برابری قیمت شیر تنها در یکسال/ لبنیات پس از شهریور ماه دوباره گران خواهد شد
سید محمدرضا بنی‌طباء، کارشناس اقتصادی: سرانه مصرف لبنیات در ایران متاسفانه و در حالت خوشبینانه قبل از اجرای طرح در حدود ۷۰ کیلوگرم بوده است؛ سرانه مصرف لبنیات در حال حاضر قطعا کمتر از این مقدار است اما کمتر از ۶۰ کیلوگرم نیز نخواهد بود. عدد استاندارد سند چشم انداز که باید محقق می‌شد در حدود ۱۶۰ کیلوگرم در سال بوده است و در کشورهای توسعه یافته سرانه مصرف بالای ۲۰۰ کیلوگرم است. در کشور ما رکورد مصرف برای میانه دهه ۸۰ است با ۹۰ تا ۹۵ کیلوگرم و در این شرایط افزایش تقاضا و مصرف با سرکوب قیمتی حل نخواهد شد.
