#نان_شیرین_خامگیاهی
#کلوچه_خامگیاهی
#شیرینی_خامگیاهی_توکای_سبز
مواد لازم برای ۱۰ عدد کلوچه :
گندم خیس خورده درآب به مدت ۴۸ ساعت نصف پیمانه پلوپزی
خرما ۱۰ عدد
کشمش یک قاشق غذاخوری
دارچین یک قاشق چایخوری
سیب یک چهارم یک سیب متوسط
تخم کتان آسیاب شده یک قاشق غذاخوری
کنجاله کنجد آسیاب شده(باقیمانده خشک شده از شیرکنجد) یا خودکنجد یاهر دانه و مغزیجاتی که در دسترس دارید : به مقداری که خمیر کمی سفت و قابل شکل دهی شود
پودر نارگیل برای غلتاندن کلوچه ها
همه مواد بالا رو بجز پودرنارگیل باهم میکس کنید و سپس شکل بدید و در پودر نارگیل بغلتانید و در دستگاه خشک کن میوه به مدت دو ساعت قرار بدید.
اگر دستگاه خشک کن ندارید از فر با دمای پایین استفاده کنید درحدی که کلوچه ها فقط ترد شوند
طرز تهیه رو می تونید در کلیپ زیر ببینید
@TookaRaw
