آدرس کانال:
دسته بندی ها:
سلامتی
زبان: فارسی
مشترکین:
20.35K
توضیحات از کانال
دورات مجانيه متنوعة بالبخور والعطور والصابون والكريمات والشموع المعطرة وتطوير الذات والطبخ وفي شتى المجالات تضم نخبة من الأطباء والصيادلة والمدربين والمدربات الأكفاء القناة بإشراف / أم سميه العنزي
Ratings & Reviews
Reviews can be left only by registered users. All reviews are moderated by admins.
5 stars
0
4 stars
1
3 stars
2
2 stars
0
1 stars
0
آخرین پیام ها 13
2023-02-12 16:39:35
755 viewsالمزن المزيون, 13:39
2023-02-12 16:39:34
708 viewsالمزن المزيون, 13:39
2023-02-12 16:38:30
765 viewsالمزن المزيون, 13:38
2023-02-12 16:37:52
اليوم ارسل لكم الادوات
806 viewsالمزن المزيون, 13:37
2023-02-07 16:34:53
مصادر البهارات :
كيف تختارين المورد المناسب للبهارات الخام:
⁃ التوجه بدايةً لمحلات البهارات بالجملة،غالباً يتواجد محل بهارات جملة واحد على الأقل في كل مدينة، تبيع جملة و قطاعي.
⁃ لابد من فحص البهارات بنفسك و شمها قبل الشراء، لا تعتمد على الطلب من خلال الإتصال أو الواتس اب اذا كان التعامل مع المورد لأول مرة.
⁃ تتضح جودة البهار الخام من رائحته القوية و نظافة الشكل و جودة تخزين المحل للبهارات،تأكدي من نظافة البهارات من الغبار، بعد فحصها بنفسك أبدأي بالتفاوض على أسعار الجملة.
⁃ لا تبدأين بكميات كبيرة، ربع كيلو من كل نوع تحتاجينه كافي.
⁃ أفضل أسواق البهارات في السعودية موجودة في المدينة المنورة و الأحساء، و مجمع بيع البهارات في الرياض البطحاء.
1.1K viewsحصه بنت محمد ., 13:34
2023-02-06 17:55:25
تنظيف البهارات و تخزينها:
⁃ ليست كل أنواع البهارات تحتاج لغسل، هذا خطأ شائع بين صناع البهارات، فالغسل يزيل النكهات، و نظافة المصدر او المورد يكفي عن الغسل.
⁃ البهارات القابلة للغسل: الكزبرة، الكمون، القرفة، الكركم.
⁃ عند الحاجة للغسل(إذا تعرضت للغبار او الشوائب) يكون الغسل خفيف بدون نقع ولا تعريضه لماء كثير، يكون في مشخل و شطف خفيف.
⁃ للمحافظة على البهارات الخام لأطول فترة ممكنة في اكياس بعد تفريغها من الهواء قدر الإمكان في دولاب خاص، او علب حديد، أو علب زجاج، حسب المتوفر لديك.
1.6K viewsحصه بنت محمد ., 14:55
2023-02-05 17:29:57
لا تترددوا بطرح أية اسئلة
1.7K viewsحصه بنت محمد ., 14:29
2023-02-05 17:29:13
التكملة غداً بإذن الله
1.7K viewsحصه بنت محمد ., 14:29
2023-02-05 17:28:03
كيف تبدأ مشروع بهارات:
⁃ يمكن البدأ بأبسط الإمكانيات و التكلفة، لا يستلزم شراء طاحونة غالية خاصة بالبهارات، طاحونة البن تفي بالغرض لحتى إتقان الوصفة الخاصة بك و ضمان عملاء.
⁃ الأدوات الازمة للبدء: ملاعق و أكواب معيارية تكفي عن الميزان، زبدية أو طاسة أو غضارة كبيرة للخلط،طاحونة بن، مشخل، علب أو أكياس للتعليب.
⁃ تغليف البهارات للبيع: علب البلاستيك أو أكياس القهوة و البهارات المبطنة بالقصدير، توجد في محلات الجملة، اكياس الإنكماش الحراري تستخدم مع العلب لحفظ النكهات و الحماية أثناء الشحن.
⁃ ابدأي بتوزيع العينات في محلات الدواجن و الطيور، في علب صغيرة و بسعر رمزي.
⁃ استغلال المواسم مثل رمضان و عيد الأضحى و المواسم السياحة التي يكثر بها السياح من الخارج.
⁃ لا تستهدفين الأقارب و الأصدقاء وسعي دائرتك من خلال التيك توك و الانستقرام و إنشاء موقع الكتروني.
1.8K viewsحصه بنت محمد ., 14:28
2023-02-05 17:27:04
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
أسعد الله جميع أوقاتكم بكل خير
معكم اختكم حصة بنت محمد، خبرة أكثر من ١٥ سنة، حرفية حاصلة على عدة دورات في مجالات مختلفة
أشكر الاستاذة أم سمية على إتاحة الفرصة لي و تقديم دورة في البهارات
1.7K viewsحصه بنت محمد ., 14:27