چه میزان نور خورشید برای سلامتی لازم است؟ محققان اسپانیایی میز | دانشگاه برای همه
چه میزان نور خورشید برای سلامتی لازم است؟ محققان اسپانیایی میزان قرارگیری در معرض نور خورشید، برای دریافت ِ مناسب ویتامین D را تخمین زده‌اند. در فصول بهار و تابستان ۱۰ تا ۲۰ دقیقه قرارگرفتن در معرض نور خورشید کافی است، در حالی که میزان مورد نیاز در ماه‌های زمستان دو ساعت است. بنابراین دریافت میزان مورد نیاز برای بسیاری از مردم ممکن نیست. این نتایج نشان می‌دهد که با وجود اینکه در کشورهایی همچون اسپانیا تابش نور خورشید به اندازه است، اما تعیین میزان مناسب ویتامین دی در عرض‌های جغرافیایی شمالی در زمستان (از نوامبر تا فوریه)- آبان تا بهمن- به دلیل کم بودن زمان تابش خورشید (۱۳۰ دقیقه ) دشوار است. در این ماه‌ها که ده درصد از بدن نمایان است در ظهر دو ساعت قرار گرفتن در معرض نور خورشید برای تامین ویتامین در مورد نیاز کافی است اما در ۱۰:۰۰ حدود ۹٫۷ ساعت و در ۱۶:۰۰ حدود ۵٫۷ ساعت مورد نیاز است.
از طرف دیگر در ساعات میانی روز در تابستان و زمستان که ۲۵ درصد بدن نمایان است حدود ۱۰ دقیقه از نور خورشید در ساعت ۱۳:۰۰ و ۲۰ دقیقه از ۱۵:۰۰ تا ۱۷:۰۰ کافی است. سرانو می‌گوید:« تابش دریافت شده به فاکتورهایی چون مزاج، شکل بدن و لباس نیز بستگی دارد. باید به خاطر داشته باشید که تمام قسمت‌های بدن به یک میزان ویتامین دی جذب نمی‌کنند.»
سن فرد نیز نقشی مهم در جذب ویتامین دی از تابش فرابنفش دارد. با افزایش سن توانایی بدن در جذب ویتامین دی کاهش می‌یابد. افراد میانسال ۶۶ درصد توانایی کودکان را در جذب ویتامین دی دارند. محققان اسپانیایی نتیجه می‌گیرند:« این نتایج می‌تواند به انتخاب میزان مناسب برای جبران هر نوع کمبود کمک کند. به طور مثال متخصصان سلامت به شیوه‌ای بهتر می‌توانند در مورد مطلوبیت دریافت ویتامین دی از طریق رژیم غذایی یا از طریق مکمل تصمیم بگیرند.» جزئیات بیشتر این پژوهش در نشریۀ Science of the Total Envionment منتشر شده است.
