•⬿ بوم فمینیسم؛ سبد غذایی ما در مبارزه با مردسالاری(بخش نخست) | Women Act
•⬿ بوم فمینیسم؛ سبد غذایی ما در مبارزه با مردسالاری(بخش نخست)
•• شکوفه دزفولی
جنسیت و سکشوالیته یکی از عوامل امتیازبخشی و یا تبعیض در جوامع امروز است و نژاد و قوم و سطح آموزش و غیره هم از جمله همین عوامل هستند که برخورد اکثریت غالب کنونی با همه گروههای به حاشیه راندهشده از یک الگو پیروی میکند. در این قسمت ، دربارهی جنبهی دیگری از فرهنگ خشونت صحبت میکنیم که شاید کمتر در موردش صحبت شده باشد، و آن فرهنگ گوشتخواری و ارتباطش با جنسیتزدگی است؛ اینکه دیدگاه «فمینیسمِ وگان» دراینباره چیست و چه راهکارهایی را به ما ارائه میدهد.
- چند سال پیش وقتی من و همسرم که یک مرد ایرانی است، با هم تصمیم گرفتیم که وگان (گیاهخوار کامل) شویم، برای خودمان دلایل متفاوتی داشتیم؛ از دلواپسی برای محیط زیست گرفته، تا مخالفت با کشتار و خشونت علیه حیوانات، تا اهمیتدادن به سلامتی بدنمان. ولی من تا آن زمان هیچگاه به این موضوع فکر نکرده بودم که انتخابهای غذایی ما هم مثل تمام رفتارهای ریز و درشتمان میتوانند در قالبهای جنسیتی بگنجند. اولین پیکنیک بهارانهی آن سال با دوستانمان، گوشهای منِ فمینیست را به شدت تیز کرد!
- اولین دورهمی دوستانه بعد از وگان شدن ما بود و متفاوت با همیشه، ما در خوردن جوجهکباب و ماست و موسیر شریک دوستانمان نبودیم. تعجب بعضی از دوستان و آشنایان از وگان شدن همسر من – و نه من! – و عکسالعملهایی چون: “طفلی رو مجبور کردی؟!”، “خوب پس اون چی میخوره؟”، “آخی بیچاره رو از گوشت گرفتی!”، مرا متوجه این موضوع کرد که گوشتخواری در فرهنگ ما ایرانیها مثل خیلی فرهنگهای دیگر، فعالیتیست «مردانه»! هنوز هم که چندین سال از وگان شدن من و همسرم میگذرد، ما شاهد اینگونه عکسالعملها هستیم، اینکه گیاهخوار بودن «تصمیمی زنانه» است و اگر مردی گیاهخوار میشود حتماً یا مجبور بوده یا دنبالکننده، یا شاید «به اندازه کافی مرد» نبوده!
- فرهنگی که اعتقاد دارد «مرد باید گوشت بخورد»، خوردن محصولات حیوانی را جزئی از هویت و بیان جنسیتی مردانه میداند، هویتی که با گوشت نخوردن میلغزد و زیر سوال میرود. این همان فرهنگیست که نمیپذیرد مرد در آشپزخانه کار کند، یا دوخت و دوز کند یا لباس گلگلی بپوشد! فرهنگی که مرد را در مقابلِ زن میبیند.
- «کارول آدامز»، اکوفمینیست و فعال حقوق حیوانات، در کتاب «سیاست جنسی گوشت»(۱) نشان میدهد که گوشتخواری و سیاستهای پشت آن یکی از مهمترین عوامل پابرجا ماندن کلیشههای جنسیتی هستند. آدامز در نوشتههای خود به ارتباط و درهمتنیدگی گوشتخواری با زنستیزی میپردازد و گیاهخوار بودن را یکی از راههای مبارزه با مردسالاری میداند. ادبیات مردسالارانه با تشبیه زنان و حیوانات به یکدیگر استثمار هر دو گروه را توجیه میکند، فرهنگ گوشتخواری هم با اُبژه نشان دادن حیوانات و زنان و بهطور کلی «غیر مردان»(۲) در تبلیغات و رسانهها، سوءاستفاده از آنها و مصرفشان را عادی جلوه میدهد. آنچه ما در تبلیغات مربوط به رستورانها و مواد غذایی حیوانی میبینیم، نشانی از حیوان زنده و یا مراحل تبدیل شدن آن حیوان زنده به غذایی که در بشقاب ما خورده میشود، ندارد. این ایده، که «مدلول غایب»(۳) نامیده میشود، کشتن حیوان را از چشم ما پنهان نگه میدارد تا بین انسان و حیوان از نظر ذهنی و احساسی فاصله ایجاد کند، و وجدان ما را از توجه به اینکه غذایی که داریم میخوریم زمانی موجود زندهی دیگری همانند خودِ ما بوده، باز دارد، موجود زندهای که همچون ما درد و شادی را حس میکند و دارای احساس و خودآگاهیست. در همین راستا میتوانیم به حیوانهای ماده اشاره کنیم که مدلول غایب در مصرف محصولات لبنی و تخممرغ هستند.
☀️ We are here for of all women. ⚡️LGBTIA Supporter. 🌙 POC Supporter (people of color ✋🏻✋🏼✋🏽✋🏾✋🏿). Veganism 🌱. 🏳⚧ Support our sisters, not only cis-ters...