در این عکس به مقایسه ی ایزومالت و شکر پرداخته ایم کاربرد | مواد اولیه غذایی و فارما گرید

در این عکس به مقایسه ی ایزومالت و شکر پرداخته ایم


کاربرد ایزومالت در قنادی

در صورتی که ایزومالت، به منظور قالب گیری و شکل دادن در تزئینات قنادی مورد استفاده قرار گیرد، بایستی گرم شود.

به دلیل اینکه این ماده به شدت انعطاف پذیر است، به آسانی شکل مورد نظر را به خود میگیرد.

با توجه به اینکه دو نوع مختلف ایزومالت در بازار وجود دارد، بایستی تا متناسب با کار خود بین نوع گرانولی و پودری آن انتخابتان را انجام دهید.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد این محصول، میتوانید وارد لینک زیر شوید:
https://www.bazarnano.com/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C/%D8%AE%D8%B1%DB%8C%D8%AF-%D8%A7%DB%8C%D8%B2%D9%88%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AA