4 بيضات 1 كوب سكر 1 كوب زيت 1 كوب حليب 2.5 كوب دقيق 1 حزمة مسحوق الخبز (بيكنغ باودر ) 1 علبة من الفانليا 2 ملاعق كبيرة من العسل
حجم الكأس الذي أستخدمه هو 200 مل
نخفق البيض والسكر جيدًا ثم تضاف بقية المكونات وتخلط جيدا، نسكب نصف الخليط في وعاء الفرن الذي دهناه نرتب الخوخ المقطع على الخليط نسكب باقي الخليط ونضيف طبقة اخرى من الخوخ تخبز على درجة ١٨٠ في فرن مسخن مسبقا لمدة ٢٥ دقيقة او حتى التأكد من استواء الكيكة يمكنكم دهن الكيك بالمربى الذي تفضلونه
