#ساندویچ_پیتزا_ژامبون موادلازم: آرد ۳۰۰ گرم آب ۱۵۰ گرم | 🍕 اشپزی با نیلوفر 🍕
#ساندویچ_پیتزا_ژامبون
موادلازم:
آرد ۳۰۰ گرم
آب ۱۵۰ گرم
نمک ۵گرم
مایه خمیر فوری ۷ گرم
شکر، ۵ گرم
روغن مایع ۲۰ گرم
اویشن و فلفل مقدار لازم
موادپیتزا
پنیرپیتژا
ژامبون مرغ و گوشت
رومال
یک عدد تخم مرغ
کمی اویشن
یک ق شیر
همه مواد با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا یک خمیر خوب و عالی به دست بیاورید،نیم ساعت بهش استراحت بدهید و بعد با وردنه خمیر رو باز کنید و یک قاشق غذاخوری سس سیر که مخلوطی از مایونز و سیر هستش روی خمیر بمالید و بعد پنیر پیتزا رو روی سس بریزید و بعد ژامبون گوشت و مرغ بریزید و بعد دوباره پنیر پیتزا بریزید و درنهایت خمیر رو مانند فیلم بالا مچاله کنید و یک عدد تخم مرغ رو بکنید و خوب هم بزنید و با فرچه روی خمیر بمالید و بعد روی خمیر کنجد بمالید و چند تا برش روی خمیر بزنید و به مدت ده دقیقه با دمای دویست و پنجاه درجه فارنهایت داخل فر خانگی بزارید و بعد نوش جان کنید.
@ashpaz98
