حلوای شیرعسل مواد لازم: یک بسته شیر عسلی یک قاشق کره پنج قاشق | محافظ کانال

حلوای شیرعسل

مواد لازم:
یک بسته شیر عسلی
یک قاشق کره
پنج قاشق شیرخشک
‌
طرز تهیه:
همه مواد را مخلوط کرده و روی حرارت هم می زنیم. حرارت را کم کرده و سریعتر هم میزنیم تا ته نگیرد. این کار را ادامه میدهیم تا حلوای ما به رنگی کمرنگ تر از فندق برسد. مواد را داخل یک ظرف مستطیلی شکل که از قبل داخل آن را کاغذ روغنی چرب شده قرار دادیم میریزیم سپس ظرف را داخل یخچال قرار میدهیم تا ببندد. سپس حلوا را به قطعات مربعی شکل به اندازه یک سانتی متر برش می زنیم. برای نگهداری از آن ها یک نایلون روی آنها کشیده و داخل یخچال می گذاریم.
@ashpazi_fa