مواد لازم: 400 گرم قیسی سیاه 1 قاشق کره 3 قاشق شکر 1 پیمانه آب 1 قاشق آب لیمو گردو و یا بادام
طرز تهیه: زردآلوهای خشک شده را خوب بشورید. داخل تابه، کره را آب کنید. قیسی ها رو تفت بدین تا بوشونو حس کنین. شکر، آب و آب لیمو رو اضافه کنین و مخلوط کنین. اگر قیسی ها خیلی سفت هستن، مقدار آب رو زیادتر کنین. در تابه رو بزارین و شعله رو کم کنین. وقتی غلیظ شد، از روی شعله بردارین. @ashpazi_fa