بسبوسه مواد لازم: ۱ پيمانه آرد سمولينا ۱ پيمانه ماست نصف پيما | محافظ کانال

بسبوسه

مواد لازم:
۱ پيمانه آرد سمولينا
۱ پيمانه ماست
نصف پيمانه شكر
۱عدد تخم مرغ
نصف پيمانه روغن
پودر هل مقداری
وانيل مقداری
بكينگ پودر

طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ رو خوب با همزن ميزنم و وانيل و پودر هل را اضافه ميكنيم. سپس باقی مواد شامل آرد سمولينا، ماست، شكر، روغن و بكينگ‌پودر را اضافه ميكنيم. خوب را مواد باهم مخلوط كرده و در صورت نياز اگر ديديد مواد خیلی سفت است؛ در حد قاشق قاشق اب اضافه كنيد. قالب را چرب كرده و مواد را داخل قالب ميريزيم. سپس داخل فر با حرارت ۱۷۰ درجه قرار میدهیم. در اخر كار هم گريل را روشن كنيد تا روی بسبوسه طلايی بشه.
@ashpazi_fa