مربای به این مربا خودم درست کردم خیلی مربای خوش طعم وخوش عطری | آشپزخانه کوچک من
مربای به این مربا خودم درست کردم خیلی مربای خوش طعم وخوش عطری هستش پیشنهاد میکنم درست بکنید مواد لازم :به یک کیلو ،شکر یک کیلو ،پودر هل یک قاشق چایخوری ،آبلیمو یک قاشق سوپخوری ،مغز گردو در صورت تمایل طرز تهیه : اول اومدم پوست به باز کردم ،به خردش کردم ،توجه کنید عزیزان اول کارتون میوه به قبل از استفاده حتما پاک بشویید ،تا بعد خرد کردن نیازی به شستن دوباره به نباشه ،سپس میوه به بعد خرد کردن به هیچ عنوان هسته میوه بیرون نریزید وهنگام پخت هم همراه مغز به استفاده کنید چون تمام شهد به از هسته اونه ، در قابلمه مسی سعی کنید مربا درست بکنید چون خوش عطر تر هستش ،حدود پنج لیوان آب داخل قابلمه بریزید وبذارید روی گاز تا آب جوش بیاد ،بعد جوش اومدن به اضافه بکنید وبزارید نیم پز بشه ، بعد نیم پز شدن به شکر اضافه کنید وخوب با قاشق هم یزنید تا مواد مخلوط وشکر گلوله نشه ،سپس شعله گاز خیلی کم بزارید وروی سر قابلمه پارچه دمکش بزارید وبزارید با حرارت خیلی کم مربا به تدریج پخته وشهد بگیره ،بعد آماده شدن پودر هل ،گلاب ،ودر صورت تمایل مغز گردو که من استفاده نکردم ،اضافه کنید وبعد سرد شدن کامل در ظرف در دار بریزید ودر یخچال بزارید ،این مربا خیلی خوش طعم وخوش عطر هستش من همیشه درست میکنم
