#شیرینی ساده خانگی امروز یک دستور العمل ساده و عالی برای میان | آشپزخونه ی ایرانی

#شیرینی ساده خانگی
امروز یک دستور العمل ساده و عالی برای میان وعده تمام عیار را با شما به اشتراک می ذارم
هیچی بهتر از  محصول خانگی نیست

دستور تهیه
(برای حدود 15 کوکی)
مواد لازم
250 گرم کره
پودر قند 125 گرم
وانیل 10 گرم
2 عدد تخم مرغ
500 گرم آرد و یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر
مراحل:
با مخلوط کردن کره  با پودر شکر و شکر وانیلی در میکسر  یا با دست شروع میکنیم، سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و در آخر آرد و مخمر را اضافه کنید (2 دقیقه ورز دهید. یک توپ را تشکیل دهید، مانند فیلم  و حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار دهید
توپ خود را روی یک سطح کار آردپاشی شده به ضخامت 3.5 میلی متر پهن کنید و از کاتر دلخواه استفاده کنید (کاتر شیرینی را  آرد بزنید تا از چسبیدن آن به داخل آن جلوگیری کنید) سپس آنها را روی یک ورقه پخت که با کاغذ پخت پوشانده اید قرار دهید.
قبل از پخت به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید
فر را با دمای 170 درجه گرم کنید
پخت بین 13-15 دقیقه
کوکی ها  باید کمی رنگ گرفته باشد
با توت فرنگی و نوتلا یا مربا و اسپری های دلخواه تزیین کنید.
@ashpazkhone1400