مزاج سرد و تر (بلغمی)بلغمی مزاج‌ها بیشتر چاق و پرچربی هستند و پوست سفید و موهای کم‌پشت دارند. این افراد به نسبت دسته‌های دیگر مزاج‌های چهارگانه کمتر تشنه می‌شوند و عموما دهانشان مرطوب است.
انسان‌های با مزاج سرد و تر را از روی ساعات زیاد خواب در طول شبانه‌روز می‌توان شناخت. همچنین برای این افراد بدترین زمان سال زمستان است.
از نظر رفتار شناسی بلغمی مزاج‌ها کم‌انرژی و یا حتی می‌توان گفت اندکی کند هستند. در عوض آن‌ها صبور و آرامند و کمتر از افراد حاضر در دیگر مزاج‌های چهارگانه و به ندرت عصبانی می‌شوند.
نشانه مشخص برای شناخت انسان‌های با مزاج سرد و تر از نظر عادات غذایی، تمایل به خوراکی‌های گرم مانند شیرینی‌جات و ادویه‌ها و عدم تمایل به مصرف خوراکی‌های سرد مانند ترشیجات است.
مواد غذایی مفید: خرمای خشک، انبه، سیب، به، توت، انجیر، انگور، کشمش، هویج، کرفس، زنجبیل، دارچین و زیره برای بلغمی مزاج‌ها مفید است.
مواد غذایی مضر: خوراکی‌هایی مانند کاهو، هندوانه، گرمک، کدو خورشتی، مرکبات و کیوی، هلو، زردآلو، شلیل، قارچ، ذغال‌اخته، آش، سوپ ماهی و کله‌پاچه نخورند.
@AsreSalamat
