🇮🇷روسـتاى تاريخــى بيـابـانكـــ🇮🇷

2021-06-10 05:57:18 مبادا از لذت های مسیر خودت را محروم کنی

فردا دیر است...
امروزت را همین امروز، زندگی کن!
همین امروز لذتش را ببر،
و همین امروز برای آرزوهایت تلاش کن...
حسرت، یعنی در گذشته جا مانده ای،
و نگرانی یعنی، اسیرِ آینده ای شده ای
که هنوز نرسیده و اتفاقاتی که هنوز نیوفتاده!
آینده ای که شاید نرسد
و اتفاقاتی که شاید نیوفتد!
بیخیالِ چیزهایی که نبودنشان
کیفیتِ بودنت را کم می کند
آرامش و لبخند را در آغوش بگیر و امروز را
همان جوری که دوست داری زندگی کن ...

#نرگس_صرافیان_طوفان‌

سلام، صبح بخیر

@BiaBanak باز کردن / نظر دهید

2021-06-09 22:08:37 ‏همیشه می ترسم کسانی رو که دوست دارم
یه روز از دست بدم؛
اما باید ازخودم بپرسم آیا کسی ام هست
بترسه از اینکه منو یه روز از دست بده...

#پائولو_کوئیلو

شب بخیر

@BiaBanak باز کردن / نظر دهید

2021-06-09 07:41:34

#کتابچه_راهکارهای_مصرف_بهینه_برق_در_بخش_خانگی

با به کار بردن نکات ساده این کتابچه، ضمن کاهش هزینه مصرف برق، سهم بسزائی در کاهش آلاینده‌های زیست محیطی داشته باشیم.

/ روابط عمومی شرکت توزیع نیروی برق استان سمنان/ باز کردن / نظر دهید

2021-06-09 05:44:58 صبحدم می گفت سرمستی به من
بامداد عاشقان را شام نیست

در خرابات مغان مستان بسی است
همچو من مستی در این ایام نیست

#سعدی

صبح بخیر

@BiaBanak باز کردن / نظر دهید

2021-06-08 22:05:01 واقعا چه چیزی بهتر از اینکه شب، درحالی‌ که باد به شیشه‌ها می‌کوبد و چراغ هم روشن است، آدم بنشیند و کتابی بخواند...

آدم هیچ دغدغه‌ای ندارد، ساعت‌ها می‌گذرد. بی‌حرکت در سرزمین‌هایی که جلوی چشمت ظاهر می‌شوند، می‌گردی، فکرت با خیال آکنده می‌شود و ماجراها را دنبال می کنی...

یا حتی وارد جزئیاتشان می‌شوی. فکرت با ماجراها هم یکی می‌شود، انگار تویی که لباس آن‌ها را به تن داری...!


#گوستاو_فلوبر


‌ شب خوش

@BiaBanak باز کردن / نظر دهید

2021-06-08 16:38:40 #آشپزی

طرز تهیه #لکوت بیابانکی


#لِکوت

سالمین لکوت

مواد لازم

آرد برای هر نفر یک قاشق غذاخوری
آب قلم به میزان کافی
جزغاله "
پیاز سرخ شده "
سبزی سالمه "
آب "

ابتدا آرد را تفت میدهیم.
بعد از آنکه بوی خامی آرد رفت آنرا از شعله برداشته تا کمی خنک شود.
سپس آرد تفت داده شده را به آب و آب قلم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا آرد کاملا در آب قلم حل شود ( مانند دوغ رقیق باشد)
سپس پیاز سرخ شده و جزغاله را اضافه می‌کنیم
و روی گاز قرار می‌دهیم
نکته مهم تا زمان جوش آمدن مدام باید هم بزنیم تا آرد گوله نشود.

بعد از جوش آمدن سبزی را اضافه می‌کنیم
و مدت ۲۰ دقیقه با شعله کم بجوشد تا کاملا جا بیفتد در صورت تمایل از گوشت قورمه (آموزش آن قبلا در کانال بیابانک بارگذاری شده) هم می‌توانید استفاده کنید.

نکته:سبزی سِلمه یا سالمه نوعی گیاه خود رو هست که در مناطق بیابانی می‌روید.

این غذا در سالیان دور یکی از غذاهای بومی مردمان بیابانک بوده است.

با تشکر از سرکار خانم نرگس چلویان

نوشجانتون

@BiaBanak باز کردن / نظر دهید

2021-06-08 05:42:39 چه لطیف است نسیم سحری
و چه زیباست گل افشانی مهر

دیدن رقص گل از پنجره ای رو به خدا
میتوان دید ز عمق شب تاریک و سیاه

رویش صبح سپید
و در این صبحدم پاک و قشنگ
نفسی تازه کشید

سلام
صبح قشنگتون بخیر.
روزی سرشار از خیر و برکت
در پیش داشته باشید

داوود ملکی

@BiaBanak باز کردن / نظر دهید

2021-06-07 21:56:00 مهربان باش، چون هرکس را که می‌بینی درگیر نبردی دشوار است!

#افلاطون

شب بخیر

@BiaBanak باز کردن / نظر دهید

2021-06-07 18:24:52 #ضرب_المثل


(یک ضرب المثل بیابانکی)

''نون دِلِهی نون خُمبِه مِشکیه''

ترجمه:نان داخل خمره نان می شکند

کاربرد:این مثل را هنگامی به کار می برند که خواسته باشند بگویند ضربه را از جایی میخورید که انتظارش را ندارید به عبارت دیگر در آن محل که بیشترین احساس امنیّت را دارید میتواند برای شما ناامن ترین محیط باشد و در آنجایی که در کمال آرامش و در حفاظت کامل قرار دارید احتمال دارد بیشترین آسیب به شما وارد شود
همچنین هرگاه از ناحیه دوستان و نزدیکان و آشنایان به شخصی آسیب و ضرری وارد می شود این ضرب المثل را استفاده می کنند.
توضیح:در روستای بیابانک جهت نگهداری نان محلّی که در گویش بیابانکی به آن ''چپاتی'' می گویند را داخل خمره هایی استوانه ای شکل از جنس حلب قرار می دادند که در گویش محلی به آن ''نون خمبه''می گفتند البته در سالیان دورتر خمره ها از جنس سفال(گل رُس) بود که در داخل کوره پالانه پزی که در گویش بیابانکی به آن ''پالونه پژ خونه''می گویند پخته می شد.


معرّفی و توضیح:مجید صبوری(آشنا)


(۱۴۰۰/۳ / ۱۷)

@BiaBanak باز کردن / نظر دهید

2021-06-07 05:33:27 ‌
«خانه دوست کجاست؟» در فلق بود که پرسید سوار
آسمان مکثی کرد.
رهگذر شاخه نوری که به لب داشت به تاریکی شن ها بخشید
وبه انگشت نشان داد سپیداری وگفت:
«نرسیده به درخت
کوچه باغی است که از خواب خدا سبز تراست.»
می روی تا ته آن کوچه که از پشت بلوغ سر بدر می آورد .
پس به سمت گل تنهایی می پیچی
دو قدم مانده به گل
پای فواره جاوید اساطیر زمین می مانی
وترا ترسی شفاف فرا می گیرد .
در صمیمیت سیال فضا خش خشی می شنوی:
کودکی می بینی
رفته از کاج بلندی بالا جوجه بردارد از لانه نور
واز او می پرسی
«خانه دوست کجاست.»

 #سهراب_سپهری


صبح بخیر

@BiaBanak باز کردن / نظر دهید