آدرس کانال:
دسته بندی ها:
حیوانات ,
اتومبیل
زبان: فارسی
مشترکین:
1.87K
توضیحات از کانال
ارتباط با ادمین آشپزی و غذاهای روز
@atiyeh_azad_16
Ratings & Reviews
Reviews can be left only by registered users. All reviews are moderated by admins.
5 stars
0
4 stars
1
3 stars
0
2 stars
1
1 stars
0
آخرین پیام ها 4
2022-06-13 09:23:39
#بستنی_نسکافه‌ای
@chefatiyehazad
1.4K views06:23
2022-06-11 09:51:09
#بادمجان_شکم_پر
بادمجان……۴ عدد
پیاز…….۲عدد
گوشت چرخ کرده……۲۰۰ گرم
رب…..۲ قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای…..نصف یک عدد
نمک.فلفل،زردچوبه،پودر سیر
طرز تهیه:
بهتره از بادمجان های یکم تپل و کوتاه استفاده کنید.من بادمجان را راه راه پوست کندم.داخل اب و نمک چند ساعتی گذاشتم.تا تلخیش گرفته بشه.بعد بزارید ابش بره.داخل روغن با حرارت کم سرخش کنید.بزارید روغن اضافش بره.داخل یه تابه پیاز خرد کنید سرخش کنید.بعد گوشت اضافه کنید.بزارید کامل تفت بخوره.ادویه و فلفل دلمه ای و رب اضافه کنید.بزارید کمی خنک بشه.بادمجون با چاقو برش بزنید با کمک قاشق از مواد گوشتی داخل بادمجان بریزد.داخل تابه دیگر پیاز سرخ کنید.رب و ادویه بریزد.کمی اب بریزد تا رقیق بشه.بعد بادمجان ها را داخلش بزارید.در طرف را بزارید تا بادمجان پخته بشه.حدود نیم ساعت زمان کافی هست.
کپی برای پیجهای آشپزی با ذکر منبع مجاز است
instagram.com/Atiyeh.Azad.16
Telegram:t.me/chefatiyehazad
697 views06:51
2022-06-11 09:51:05
#بادمجان_شکم‌پر
@chefatiyehazad
662 views06:51
2022-06-06 07:34:42
#کیک_خامه‌ای
#کیک_تولد
فیلینگ خامه
وزن کیک یک کیلو
@chefatiyehazad
696 views04:34
2022-05-31 10:13:33
#کیک_تولد
تزیین فوندانت
وزن کیک ۱۵۰۰
فیلینگ خامه و موز
@chefatiyehazad
1.2K views07:13
2022-05-27 06:34:34
#دسر_طالبی
پوره طالبی….۳لیوان
ژله طالبی…..۱بسته
اب جوش….۱لیوان
ژلاتین…..۲ قاشق غذاخوری
اب سرد….۱/۳ لیوان
خامه…..۲قاشق غذاخوری
شکر…..نصف پیمانه(مقدار شکر بستگی به شیرینی طالبی داره)
طرز تهیه:
ژله را با اب جوش مخلوط کنید.روی بخار کتری بزارید تا تمام ذرات ژله حل بشه.بزارید خنک بشه.ژلاتین را روی اب سرد بریزد.روی بخار بزارید تا تمام ذراتش حل بشه.طالبی را پوره کنید.شکر را اضافه کنید.بعد خامه را بریزد.خوب هم بزنید تا کاملا یکدست بشه.بعد ژلاتین و ژله خنک شده را اضافه کنید.خوب مخلوط کنید.قالب را کمی چرب کنید.مواد دسر داخل قالب بریزد.داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره و سفت بشه.
(در صورت دلخواه یک قطره رنگ خوراکی اضافه کنید)
کپی برای پیجهای آشپزی با ذکر منبع مجاز است
instagram.com/Atiyeh.Azad.16
Telegram:t.me/chefatiyehazad
185 views03:34
2022-05-27 06:34:28
#دسر_طالبی
@chefatiyehazad
179 views03:34
2022-05-26 19:19:05
#دسر_عربی
خامه صبحانه...... یک پاکت
پودرکرم کامل آماده..... یک بسته
شیر......2 پیمانه
بیسکویت پتی بور...... 1 بسته (حدود 12 عدد)
پودر ژلاتین....... یک قاشق غذاخوری
پودر نسکافه....... یک قاشق سوپ خوری
هات چاکلت.....1 بسته
طرز تهیه:
ابتدا کرم کارامل رو با دو لیوان شیر حل میکنیم و میزاریم رو حرارت تا کاملا ذرات پودرکارامل حل بشه بعد پودر نسکافه و ژلاتین و هات چاکلت رو میریزیم وهم میزنیم.از رو حرارت برداشته. سپس بیسکویتها رو خرد کرده و بهش اضافه میکنیم و داغ میریزیم تو مخلوط کن تا کاملا حل بشه. وقتی کمی از حرارت افتاد خامه را اضافه کرده و با قاشق آروم مخلوط میکنیم. ( بهتره کمی از مواد کنار بزاریم بعد خامه رو باهاش مخلوط کنیم.سپس خامه را به کل مواد اضافه کنیم)بعد مواد آماده دسر را داخل قالب میریزیم و چند ساعتی در یخچال میزاریم تا کاملا ببنده..
نکتع:برای راحت جدا شدن دسرتون از قالب بهتره قالبتونو بشورین و 20 دقیقه داخل فریزر بزارین و بعد خیلی کم با فرچه چرب کنین و بعد سس و بعد مواد دسرتون رو بریزین.
instageram.com/Atiyeh.azad.16
Telegram:t.me/chefatiyehazad
293 views16:19
2022-05-26 19:19:01
#دسر_عربی
@chefatiyehazad
286 views16:19
2022-05-26 19:17:42
#میز_مهمانی
#لازانیا #سمبوسه #بادمجان_شکم‌پر #کیک_مرغ
#سالاد_اندونزی #سلاد_بروکلی_جوانه
#دسر_طالبی #دسر_عربی
@chefatiyehazad
291 views16:17
A
