برای تهیه غذا رژیمی با ماهی شما به
۵۰۰ گرم ماهی دلخواه،
۲ حبه سیر،
مقداری ریحان خشک شده،
مقداری نمک و فلفل،
یک عدد سیب زمینی متوسط،
۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون
و ۱ قاشق آب‌لیمو تازه نیاز دارید
.
ابتدا سیب زمینی را برش دهید و آن را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه داخل آب جوش قرار دهید تا کمی نرم شود
.
سپس ماهی را آغشته به سیر رنده شده، روغن زیتون، ریحان خشک شده، آب‌لیمو و مقداری نمک و فلفل کنید
.
شما می‌توانید ماهی و سیب زمینی را به روش گریل طبخ کنید، اما در صورتی که ظرف گریل ندارید، می‌توانید از فر نیز استفاده کنید
.
در مرحله بعد سیب زمینی را از آب جوش خارج کنید و به همراه ماهی گریل کنید
.
به منظور تهیه غذا با ماهی و سیب زمینی شما به ۲۰ تا ۳۰ دقیقه زمان نیاز دارید. همچنین شما می‌توانید از کاهو، خیار و گوجه فرنگی به عنوان دورچین غذایتان نیز بهره‌مند شوید و غذای رژیمی را نوش جان کنید
.
@clinic_taghzie
