آدرس کانال:
دسته بندی ها:
حراجی
زبان: فارسی
کشور: ایران
مشترکین:
45
توضیحات از کانال
فروش ، آموزش و نکات آموزشی در تولید کیک و شیرینی های سنتی و مدرن
🌹 تجربیاتمان را با هم به اشتراک بگذاریم🌹
https://zil.ink/delisweet.ir
Https://instagram.com/delisweet.ir
@mehdi3214 :اصفهانیان
@mohammady4120 : محمدی
۰۹۳۳۱۳۰۰۱۰۲ : تلفن
Ratings & Reviews
Reviews can be left only by registered users. All reviews are moderated by admins.
5 stars
0
4 stars
0
3 stars
0
2 stars
1
1 stars
1
آخرین پیام ها 2
2020-05-18 18:38:46
Channel photo updated
15:38
2020-04-28 11:44:23
106 viewsMehdi Esfehanian, 08:44
2020-04-27 09:11:26
لینک خرید با تخفیف مخصوص ماه رمضان
delishin.ir/express/1028
119 viewsMehdi Esfehanian, edited 06:11
2020-04-27 05:58:11
پخت زولبیا و بامیه بصورت روزانه و تازه در کارگاه دلی سوئیت با رعایت تمام موارد بهداشتی از دیروز شروع شد.
99 viewsMehdi Esfehanian, edited 02:58
2020-04-26 18:16:51
بامیه مخصوص . برای تهیه کافیه بر روی لینک زیر کلیک فرمائید یا با تلفن ۰۹۳۳۱۳۰۰۱۰۲ تماس بگیرید .
idpay.ir/delisweets/shop/187236
74 viewsMehdi Esfehanian, edited 15:16
2020-04-13 06:42:09
خیلی وقتا همه کارها رو درست انجام میدی ولی شیرینی اونی که میخوای نمیشه. یکی از دلایلش مواد اولیه است . هم کیفیت هم مقدار درست اندازه گیری. رسپی هاتون رو برای ما بفرستید تا ما مواد اولیه با کیفیت رو با مقدار درست رسپی تقدیمتون کنیم . شاد باشید و سلامت
96 viewsMehdi Esfehanian, 03:42
2020-03-16 12:44:20
هم خرید امن و بدون خطر کرونا و در قرنطینه هم تخفیف و هم جایزه . برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر یک سر بزنید.
https://b2n.ir/773399
340 viewsMehdi Esfehanian, edited 09:44
2020-03-09 11:05:06
آرد ذرت
برای تهیه آرد ذرت، ابتدا دانه‌های ذرت را از خوشه آن جدا و در کارخانه تولید آرد هم آن‌ها را بوجاری می‌کنند. دانه‌های جداشده را برای بالا بردن مدت زمان ماندگاریشان، خشک می‌کنند و اگر قرار باشد از آن‌ها آردی تهیه شود، برای مدتی دانه‌ها را می‌خیسانند تا پوسته ضخیم و رویی آن‌ها کمی نرم شوند. سپس آن‌ها را با آسیاب‌های مخصوصی مالش می‌دهند تا پوسته رویی از مغز داخلیشان جدا شود. در نهایت هم مغز داخل ذرت را دوباره خشک و آسیاب می‌کنند تا آرد ذرت یکدستی را به دست آورند.
از این آرد هم برای تولید انواع کیک، کلوچه یا شیرینی کمک گرفته می‌شود.
#delisweet1
121 viewsMehdi Esfehanian, edited 08:05
2020-03-08 12:17:22
آرد سمولینا
سمولینا فرآورده‌ای است که حاصل آسیاب گندمی خاص به نام گندم دوروم میباشد. سمولینا ماده اولیه اصلی تولید ماکارونی بوده و دارای رنگدانه‌های طبیعی زرد رنگ و آنتی اکسیدان‌هایی است. دارای مقادیر فراوانی ویتامین، پروتئین، املاح و مواد مغذی مفیدی است که باعث افزایش کیفیت محصولات خمیری، که با آن تولید میگردند.
آرد سمولینـا برای تولید ماکارونی استفاده می شود و به دلیل داشتن رنگدانه بتاکاروتن رنگ زرد کهربایی دارد. ذرات این آرد بـسیار درشت تـر از ذرات آرد نـول هستـند و مقدار پروتـئین آن نسبت به سایر انواع آرد بیشتر است. در نتیجه نشاستـه در مغز ذره آرد مانده و ماکارونی حین پخت به هم نمی چسبد.
@delisweet1
90 viewsMehdi Esfehanian, edited 09:17
2020-03-07 16:50:58
آرد برنج:
آرد برنج از دانه‌هایی که بیش از اندازه شکسته و قابل استفاده نباشند تهیه می گردد. و با آسیاب کردن این دانه‌های شکسته تولید می‌شود.
آرد برنج در صنایع غذایی کاربرد چندانی ندارد و از آن بیشتر در ترکیب سوپ، آش، کوکو، کتلت و فرنی‌های حاضری کمک گرفته می‌شود. البته نان برنجی‌های موجود در شیرینی‌پزی‌ها هم با استفاده از آرد برنج تهیه می‌شوند.
@delisweet1
76 viewsMehdi Esfehanian, 13:50
D
