🍰 خانه دسر 🍰

2021-10-10 13:13:24  این ایده واسه کسانی که ژله تزریقی بلد نیستن
سیب رو خلالی کنید به شکل گل ته ظرف شیشه ای که کمی چرب کردین بچینید و روش یکم ژله آلورا بریزید بذارید ببنده و جای سیبها محکم بشه
@deserthome باز کردن / نظر دهید

2021-10-10 08:40:02 ماست کدو

ترکیب ماست و کدو رنده شده و نمک و فلفل سیاه وپودر موسیر و شوید خشک
گل رو هم با کدو که با رنده مخصوص کدو رو حلقه نازک برش بزنید درست کنید
دورش هم گل محمدی بریزید باز کردن / نظر دهید

2021-10-10 08:26:07 یکشنبه تون گلباران
یه سـلام گرم
یه آرزوی زیبایه دعـای قشنگ
بـرای تک تک شما مهربانان
الهی روزگارتون بر وفق مراد باز کردن / نظر دهید

2021-10-09 12:44:35 #کاپ_کیک_شکلاتی
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ لیوان
روغن مایع ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
آرد ۲/۵ لیوان
وانیل ۱/۲ ق چ
بکینگ پودر ۱/۲ ق غ
پودر کاکائو ۴ ق غ
برای داخل کاپ کیک:
موز ۱ عدد
هر نوع کرمی دوست دارید
جهت گاناش:
خامه ۲۰۰ ml
شکلات تخته ای ۲۴۰ گرم
طرز تهیه:
کیک:تخم مرغ و شکر رو به مدت ۵ دقیقه با همزن بزنید.شیر و روغن اضافه کنید و باز هم بزنید.تمام مواد خشک رو اضافه کنید و برای بار آخر هم بزنید.داخل قالبهای مافین کاغذ مخصوص بندازید و تا نصفه از مواد پر کنید،و داخل فر با درجه ۱۷۰ به مدت ۲۰ دقیقه بپزید(فر از قبل گرم شده)
بعد از خنک شدن داخلشو کمی خالی کنید و از موز حلقه شده و کرم بریزید وروشو با کرم گاناش تزیین کنید.
گاناش:خامه رو داخل ظرفی برزید و رپی اجاق بزارید و بزارید گرم شه،وقتی شروع به حباب زدن کرد شکلات رو اضافه کنید از رو حرارت بردارید و هم بزنید تا شکلات آب شه،داخل یخچال به مدت ۴ ساعت قرار بدید.و با همزن بزنید تا رد پره های هم زن روش بمونه و بعد استفاده کنید،نوش جان
@deserthome باز کردن / نظر دهید

2021-10-09 08:33:12 #کاکا_کدو_حلوایی

آرد:1لیوان کدو پخته و پوره شده:1لیوان شکر:1/2 لیوان شیر:1/4 لیوان گلاب:1ق غ روغن مایع:2ق غ بکینگ‌پودر:1ق چ__وانیل:1/4 ق چ دارچین:۱ ق چ تخم مرغ:1 عدد
همه ی مواد رو بجز آرد توی کاسه بریزید و با همزن دستی هم بزنید بعد آرد رو اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد توی یه تابه روغن بریزید و اجازه بدید داغ شه. با قاشق یا ملاقه کوچیک از مواد توی روغن بریزید. در تابه رو بزارید و شعله رو کم کنید تا خوب پف کنه. وقتی یه طرفش سرخ شد مثل کوکو برگردونید تا طرف دیگه هم سرخ شه.

@deserthome باز کردن / نظر دهید

2021-10-09 08:26:47 سلام
صبح شنبه تون بخیر
و همیشه
دعایم برایتان
عاقبت به خیری
سلامت جسم و جان
و دلی خالی از غم و غصه است

روزتان خوش و لبتون خندون

@deserthome باز کردن / نظر دهید

2021-10-08 19:01:56 #تزیین_پشمک_قالبی

یک ایده راحت و قشنگ
پشمک را درون هر قالبی که دوست دارید بریزید و محکم فشار دهید تا کاملا کیپ هم شود بعد برگردانید کاملا شکل قالبو میگیره

@deserthome باز کردن / نظر دهید

2021-10-08 17:28:02 نظرسنجیc

تمایل به تزریق کدام واکسن را دارید؟

روی گزینه مورد نظر کلیک و آمار را مشاهده کنید

1. برکت

2. فایزر

3. سینوفارم

4. هیچکدام باز کردن / نظر دهید

2021-10-08 14:41:02 سلام به خدای مهربان
سلام به ماه نو
سلام به اولین روز ربیع الاول
سلام به خیروبرکت
سلام به مهربانی
سلام به دوستان
شروع ماه جدیدمبارک
@deserthome باز کردن / نظر دهید

2021-10-07 23:46:51 #شيرينى_پِرِسى_شكلاتى

مواد لازم:

كيك شكلاتى سيصد و بيست گرم، نسكافه فورى كلاسيك يك و نيم قاشق مرباخورى، خامه صبحانه شكلاتى صد ميلى ليتر، شكلات تخته اى تلخ شصت درصدى صد گرم، گردو خرد شده سه قاشق غذاخورى، پودر كاكائو يك دوم قاشق مرباخورى.
شكلات را به روش بن مارى روى بخار، آب مى كنيم، نسكافه را به آن اضافه كرده، پس از برداشتن از روى بخار خامه را نيز با آن مخلوط مى كنيم.
كيك را توسط چنگال كاملاً ريز و پودر مى كنيم، گردو خرد شده و مواد شكلاتى را اضافه و با قاشق مخلوط مى كنيم تا مواد يكدست شود.
سپس مواد را با دست به صورت يك استوانه در آورده و روى يك كيسه فريزر از وسط باز شده يا سلفون قرار مى دهيم، كيسه را روى آن كشيده و با دست به آن شكل مى دهيم.
چهار سمت آن را صاف كرده و به صورت يك مكعب مستطيل در مى آوريم، سپس دو طرف آن را بسته و چهار ساعت در يخچال قرار مى دهيم.
پس از بيرون آوردن از يخچال با چاقو برش مى زنيم و روى آنها پودر كاكائو مى پاشيم و به شكل دلخواه تزئين مى كنيم. نوش جان.
@deserthome باز کردن / نظر دهید