2023-05-21 08:25:07
7 خوراکی ای که سبب طول عمر میشود
و چرا!
1- بلوبری
غنی‌ترین منبع فلاونوئید‌ها به‌خصوص آنتوسیانین‌ها
آنتوسیانین‌ها نوعی از فلاونوئید‌ها هستند که عملکرد آنتی‌اکسیدانی قوی دارند و از جداره عروق خونی محافظت میکنند. مقدار آنتوسیانین بلوبری ۵ برابر بیشتر از توت‌فرنگی است
2- لیمو:
پوسته سفیدرنگ میان پالپ‌های لیمو بیشترین مقدار این آنتی‌اکسیدان‌ها را دارد.
3- کاکائو(شکلات تلخ درصد بالا)
این دانه‌ها قدرت آنتی‌اکسیدانی ۴ تا ۵ برابر چای سیاه و ۲ تا ۳ برابر چای سبز دارند.
4- پیاز:
هر ۱۰۰ گرم پیاز حدود ۵۰ میلی‌گرم کرستین دارد که از سیستم قلبی‌عروقی محافظت می‌کند.
پیاز قرمز و زرد مقدار بیشتری از این ترکیبات نسبت به پیاز سفید دارد که بیشتر در لایه خارجی آن بر می‌گردد و باید مراقب بود هنگام پوست‌گرفتن پیاز، اولین لایه آن جدا نشود.
5- چای:
یک فنجان چای تقریبا ۲۰۰ میلی‌گرم فلاونوئید دارد
6- گوجه‌فرنگی:
پوسته گوجه‌فرنگی ۹۸ درصد فلاونوئید دارد
7- سیب:
پوست سیب ۲ تا ۶ برابر بیشتر از سایر قسمت‌های آن آنتی اکسیدان دارد.
@donyay_salamaty
217 views05:25
د
