مواد اولیه: ۱ عدد پیاز ۲۵۰ گرمگردو ۱ ق.غ روغن ۲ ق.غ رب انار | دکتر کرمانی
مواد اولیه:
۱ عدد پیاز ۲۵۰ گرمگردو ۱ ق.غ روغن ۲ ق.غ رب انار نیم لیتر اب سرد ۴-۵ حبه یخ نمک،فلفل سیاه و زردچوبه ۴ عدد ران مرغ ۱ق.غ شکر نصف پیمانه پوره کدوحلوایی (دلخواه) زعفران دم کرده