در سال ۱۸۷۰ در شهر مسینا ایتالیا فردی به نام: Domenico Barbera کارگاه کوچک روست و فروش دانه قهوه تاسیس کرد. کارگاهی که منبع حرارتی دستگاه روست آن از طریق سوختن زغال سنگ تامین می‌شد و این دستگاه هنوز در موزه ای در ایتالیا در معرض بازدید عموم قرار دارد شور و اشتیاق و مهارت و تخصص وی در زمینه رست قهوه به اندازه‌ای بود که در آن زمان به او لقب جادوگر قهوه دادند ! لقبی که تا به امروز زنده مانده و اکنون به عنوان شعار این کمپانی مورد استفاده قرار می گیرد: The Coffee Wizard جهت مطالعه سرگذشت Caffe Barbera در این مقاله با ما همراه باشید : coffeeandhealth.net/caffe-barbera جهت خرید انواع قهوه و ادوات قهوه به سایت زیر مراجعه کنید: pipesjournal.com/shop-coffee مقالات انجمن پيپ : @Ebooktabac 10.1K views11:58
