خلاصه ای از فرآیند رست قهوه: دانه های قهوه سبز که کمی رطوبت در | Food.machine

خلاصه ای از فرآیند رست قهوه:
دانه های قهوه سبز که کمی رطوبت درون خود دارند. داخل مخزن بالایی روستر قهوه قرار داده می‌شود. سپس با کشیدن اهرم مخزن بالایی آن را در دیگ پخت روستر قهوه می‌ریزند.
قهوه داخل دیگ که در حال چرخش است گرم شده و به آرامی خشک می‌شود تا به رنگ زرد تبدیل شود. پوست قهوه خام نیز به تدریج توسط روستر قهوه جدا می‌شود.
@food_machine