ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در فندق سبب افزایش سلامتی قلب می‌شوند.
فندق علاوه بر اينكه منبعی عالی از فیبر به‌حساب می‌آید، حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب غیراشباع است. این چربی‌ها باعث کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) می‌شوند.
رژیم‌های غذایی حاوی میزان بالای فندق و سایر آجیل‌های درختی، منجر به کاهش کلسترول بد، کاهش التهاب و بهبود چربی خون می‌شوند.
از دیگر خواص مغز فندق، اینکه حاوی مقدار قابل‌توجهی منیزیم است. منیزیم به تنظیم تعادل کلسیم و پتاسیم که برای فشارخون بسیار حیاتی است کمک می‌کند. فشار خون نیز تاثیر مستقیم بر سلامت قلب دارد.
می‌توانید فندق را به شکل خام، بوداده، خردشده و آسیاب‌شده مصرف کنید.
@highclassfashion join
