@irctrcooking #_کیک مواد لازم: آرد 3 و نیم | آشپزی و خانه داری
@irctrcooking
#_کیک
مواد لازم:
آرد 3 و نیم پيمانه سن ايچ 1 پيمانه(یک دوم پيمانه سن ايچ یک دوم پيمانه آب ) روغن مايع 1 پيمانه شكر 1 و نیم پیمانه تخم مرغ 5 عدد بيكينگ پودر 2 ق م پر وانيل یک چهارم قاشق چایخوری
طرز تهیه:
تخم مرغها را با شكر داخل كاسه همزن بريزيد و به مدت 10 دقيقه بزنيد تا حجم آن دو برابر شود روغن مايع و شربت پرتقال را مخلوط كنيد و به تدريج با دور كند همزن به تخم مرغها اضافه كنيد وانیل رو اضافه کنید آرد و بيكينگ پودر را الك كرده وبه تدريج و دوراني به مايه كيك بيفزاييد در صورت لزوم با دور كند همزن كمي هم زده تا گلوله هاي آرد باز شود ته قالب را چرب كرده و آرد پاشي نموده و مايع كيك را در آن ريخته و در فر از قبل گرم شده با صد وهشتاد درجه به مدت تقریبی پنجاه دقیقه یا تا زمانی که تستر تمیز در بیاد بپزید.
