یه شام سریع و راحت برای #گیاهروز
شکشوکا
مواد لازم برای ۶ نفر:
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
دو پیاز زرد خرد شده
سه حبه سیر له شده
یک فلفل دلمهای (زرد، سبز یا قرمز) خرد شده
سه پیمانه گوجه فرنگی رنده شده
دو پیمانه سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج، سوییس چارد، کیل و ... خرد شده
نصف پیمانه خامه
۸۰ گرم پنیر فتای خرد شده
شش عدد تخم مرغ
یک مشت گشنیز
ادویه: پاپریکا، پودر گشنیز، فلفل قرمز، نمک
دستور در پست بعد
https://t.me/Karafsveg/338
@karafsveg