@khaneye_deser
#توپڪ_خرما
#سفره_افطار
مواداولیه:
خرما .......20_25عدد
بیسڪویت پتے بور... نصف بسته(۱۰۰گرم)
هل ساییده ......1 قاشق چ
ڪره ......50گرم
گردو نگینی.....نصف لیوان
پودر پسته یا پودر نارگیل یا ڪنجد...... براے تزیین
طرز تهیه:
هسته خرما را گرفته و با ڪره تفت دهید تا نرم شوند و راحت شڪل بگیرن.
سپس بیسڪوییت ها را خوب با گوشت ڪوب بڪوبید تا ریز شوند.
من از الک هم رد ڪردم. ڪمے هم از همان ڪره ڪه براے تفت خرما استفاده ڪردید بردارید در حالے ڪه ڪاملا به دماے محیط رسیده به بیسڪویت ها اضافه ڪنید .
هل را اضافه ڪنید. مخلوط را با خرماها یڪدست ڪنید یا با دست ورز دهید یا با غذا ساز..
به اندازه یک گردو برداشته هم مے توانیم درون آن ڪمے گردو قرار داده سپس گرد نمایید و یا مثل من گردو رو خرد ڪنید .بهتر ه زیاد خرد نشه و زیر دندون حس بشه.
حالاتوپڪهارو داخل پودر نارگیل یا پسته یا ڪنجد و یا ترافل رنگے بغلتانید وتوے ڪپسول بچینید .
این توپک هاے خوشمزه و مقوے را باچاے دروعده افطاریاسحرنوش جان ڪنید.
طاعاتتون قبول
