@khaneye_deser #اسموتے اسموتے یا نرم نوش (بہ انگلیسے smo | خانه دسر
@khaneye_deser
#اسموتے اسموتے یا نرم نوش (بہ انگلیسے smoothie )یڪ نوشیدنے مخلوط شدہ و گاهے شیرین شدہ اس ڪہ از میوہ و سبزیجات تازہ با آب و یخ و شیرین ڪنندہ درست میشه.
بعضے وق(دلخواہ) شڪلات یا ڪرہ بادام زمینے، یخ خرد شدہ، آجیل، شیر و ماست و میوہ یخ زدہ و عسل یا شربت هم بہ اسموتے اضافہ میشه.
اسموتے یڪ نوشیدنے مغذے و مناسبہ ڪہ مے تونہ جایگزین مناسب یڪ میان وعدہ باشہ. شما مے تونید با استفادہ از ڪمترین مواد، یڪ اسموتے خوشمزہ، سالم، پر انرژے و ڪامل را تهیہ و بہ عنوان نوشیدنے یا دسر نوش جان ڪنید. مهمترین مواد تشڪیل دهندہ اسموتے معمولاً میوہ یا بعضے سبزیجات تشڪیل میده.
این نوشیدنے سالم، در سال 1930 از برزیل وارد بازار آمریڪا شد و در دهہ 1960 بہ یڪے از پرطرفدارترین نوشیدنیهاے جهان تبدیل شد.
تنوع اسموتی ها بینهایته،چون براے تهیہ اون میتونید بدون پیروے ازدستورخاصے و بر اساس سلیقہ مواداولیہ روتغییر بدین و از میوههاے مختلف استفادہ ڪنید. از محبوبترین اسموتیها میتوان بہ اسموتے موز، اسموتے توتفرنگے و اسموتے شڪلات اشارہ ڪرد.
اسموتے نوشیدنے پورہ مانندہ ڪہ بعضے از افراد از آن حتے بہ عنوان یڪ وعدہ غذاے ڪامل بہ خصوص بعد از ورزش استفادہ میڪنن. از آنجا ڪہ در تهیہ اسموتیها دستتان بازہ، میتونید با انتخاب بهترین گزینهها یڪ وعدہ غذاے ملایم، ڪمڪالرے و مقوے داشتہ باشید.
اسموتے همچنین بہ دلیل داشتن فیبر، باعث پاڪسازے رودهها شدہ و سموم بدن را بهتر دفع میڪند.
تفاوت اسموتے و آبمیوه آبمیوہ بہ عصارہ میوہ گفتہ میشود ڪہ هیچگونہ فیبر ندارد اما اسموتے یڪ نوشیدنے ترڪیبے و گاهے شیرین است ڪہ از مخلوط میوه هاے تازہ یا یخزدہ بہ اضافہ شڪر، عسل، شڪلات، بادام زمینے، ماست و یا یخ خرد شدہ تهیہ میشود و داراے فیبر مے باشد.
تفاوت اسموتے و میلڪ شیڪ اسموتیها تقریبا شبیہ میلڪشیڪ ها هستند اما نسبت بہ آنها ڪمے غلیظ تر بودہ و بہ جاے بستنے از شیر در آنها استفادہ میشود.